0918 035 795 , gastro@gastropredaj.sk
www.gastropredaj.sk
Výroba web stránky www.lawp.sk
Gastropredaj: Varné technológie / Plynové varné kotle / Plynový varný kotol 150 litrov
Plynový varný kotol 150 litrov
| Plynový varný kotol 150 litrov: | 3208,06 € |
Plynový varný kotol 150 litrov
Plynový varný kotel 150 litrů model Tecnoinox P85GI9
- nerez kotel 150 litrů, nepřímý ohřev
Detailní popis
Nosná konstrukce z oceli se 4 výškově nastavitelnými nožkami.
Opláštění a horní plocha jsou kompletně z AISI 304 tloušťka 10-12/10 nádoba na pokrmy z nerezové oceli AISI 316 tloušťka 20/10
Víko na stěžejku z nerezové oceli
Výpustní kohout pro pokrmy z chromované mosazi
Víko na stěžejku z nerezové oceli, je vyvážené v každé poloze otevření pomocí pera
Opláštění a meziprostor jsou z AISI 304 tloušťka 15-20/10
Topný systém – ohřev kotle trubkovým hořákem z nerezové oceli s vysokým stupněm účinnosti odolným proti mechanickému a termickému poškození
Bezpečnost provozu přístroje je zajištěna termočlánkem, který přeruší přívod plynu jakmile z jakéhokoliv důvodu zhasne zapalovací plamínek
Tlak v meziprostoru je přívod plynu k hořáku je zajištěn vícenásobným seřizovacím zařízením k plynu kontrolován výpustním bezpečnostním ventilem,
nastaveným na 0.5 bar
Připojovací hrdlo pro studenou vodu o průměru 10mm
Při poruše bezpečnostní omezovač teploty automaticky přístroj vypne
Přístroj je vybaven třístupňovým ovladačem, ten umožňuje nastavení ohřevu
jelikož tyto přístroje patří do skupiny přístrojů B21 je velmi důležité dostatečné větrání místnosti ve které je přístroj instalován.
Je nutné umístit přístroj pod digestoř nebo ventilační strop a zajistit dostatečné větrání místnosti.
Mezi přívod plynu a přístroj musí být instalován uzávěr. Ten musí být překontrolován a schválen k tomuto účelu.
Přístroj je opatřen dvěma připojeními vody (pro teplou a pro studenou vodu) – stavebně musí být pro každý přívod instalován kohout pro uzavření vody
Použití:vhodný pro přípravu pokrmů s vyšší hustotou a s obsahem mléka nebo smetany
Napouštění vody pomocí vestavěné směšovací baterie
Pokud sestavujete zařízení do linky je vhodné spojit vedleší přístroje spojovacím dílem a zabránit tak průniku nečistot
Volně stojící provedení
Snadná údržba a čištění
CE certifikace
Technické parametry
Šířka(mm) 800
Hloubka(mm) 900
Výška(mm) 900
Příkon plyn(kW) 21
Hmotnost(kg) 150
Duplikátor() ANO
Skupina() B21
Objem(m3) 1,2
